Menù estate 2021
Estate 2021
Coperto €. 3,00
Gli Antipasti
Cozze alla Marinara €. 8,00
Salame d’Oca friulano con Fichi e Pecorino €. 10,00
Tris di Tartare con Gambero Rosso, Salmone Norvegese e Tonno Rosso €. 18,00
Cruditè di Mare con Ostriche Tsarskaya, Scamponi e Anguria €. 22,00
Misto Mare caldo €. 15,00
Polpo tiepido con Olive Taggiasche e Patate €. 12,00
Culatello con Burrata e Gnocco fritto €. 14,00
Tagliere Rustico, minimo per 2 pax €. 24,00
Crudo di Parma 24 mesi con Melone Cantalupo €. 10,00
I Primi piatti
Spaghettini Voiello con Basilico, Datterini e Ricotta salata €. 8,00
Orecchiette con Fiori di Zucca e Gambero Rosso €. 14,00
Calamarata con Polpa di Tonno, Datterini, Olive di Taggia e Ricotta €. 14,00
Spaghettini in Crosta* –min. per 2- €. 32,00
Spaghettini alle Vongole veraci aglio, olio e prezzemolo €. 12,00
Tagliolini freschi al Tartufo Nero con Parmigiano Reggiano €. 14,00
Tagliolini freschi con Scampi, Fiori di Zucca e Burrata * €. 14,00
Pappardelle ai Porcini e Mirtilli* €. 12,00
Secondi piatti di Pesce
Frittura mista* €.16,00
Tagliata di Tonno con insalatina di Finocchi, Soia e Pistacchio €. 26,00
Filetto di Spada con Datterini, Rucola e Aceto balsamico €. 22,00
Grigliata Mista * €. 22,00
Orata aut Branzino a piacere all’etto €. 4,00
Secondi piatti di Carne
Tartare di Angus con Cipolle, Capperi, Prezzemolo e Tuorlo d’uovo €. 20,00
Filetto di Manzo scaloppato con Porcini trifolati €. 26,00
Tagliata di Filetto di Manzo con Rucola e Grana €. 22,00
Filetto di Manzo alla Griglia con Burro aromatizzato e Verdure €. 24,00
Grigliata di carne con Verdure €. 18,00
Tagliere di Formaggi Nostrani con marmellate €. 10.00
Contorni
Patate francesi al forno €. 4,00
Verdure grigliate €. 6,00
Insalatone a piacere €. 8,00
Insalata mista €. 5,00
*Piatti che possono essere preparati con alimenti congelati di alta qualità quando non sono freschi*
Per prenotazioni:
For reservations:
0363 360360
info@hoteljulia.info