Menù Estate 2020 – Summer 2020 Menù
Estate 2020
Coperto €. 3,00
Gli Antipasti
| Our Appetisers
Cozze alla Marinara €. 8,00
Cruditè con Ostrica, Salmone, Scampo, Spada e Tonno Rosso €. 18,00
5 Ostriche con Fragole e Grana €. 14,00
Tartare di Tonno Rosso del Mediterraneo con Misticanza e Soia €. 14,00
Insalatina di Piovra con Patate e Olive Taggiasche €. 10,00
Crudo di Patanegra con Melone Cantalupo €. 12,00
Culatello con Burrata e Gnocco fritto €. 14,00
Tagliere rustico della casa, min. x 2 persone €. 22,00
I Primi
| Our Main Courses
Pennette all’Arrabbiata €. 6,00
Fusilli Salentini con Datterini e Scampi €. 12,00
Calamarata con Dorini, Fiori di Zucca, Ricotta salata e Tonno Ross0 €. 12,00
Tagliolini freschi al tartufo Nero €. 12,00
Tagliolini ai Pistilli di Zafferano afgano con Fiori di Zucca e Scampi €. 14,00
Spaghettini in Crosta* –min. per 2- €. 32,00
Spaghettini alle Vongole veraci aglio, olio e prezzemolo €. 10,00
Pappardelle con Porcini freschi e scaglie di Grana* €. 10,00
Riso carnaroli ai Porcini e Mirtilli* -min. per 2- €. 24,00
Il Pesce
| Our Fish
Frittura mista* €.16,00
Tagliata di Tonno Rosso con Julienne di Finocchi e Germogli di Soia €. 22,00
Filetto di Spada ai ferri con Rucola e Aceto Balsamico €. 22,00
Grigliata Mista* €. 22,00
Branzino od Orata al sale od alla griglia* All’etto €. 4,00
La Carne
| Our Meat
Tartare di Angus con Cipolle, Capperi, Prezzemolo e Tuorlo d’uovo €. 20,00
Tagliata di Roastbeef di Angus conBurro tartufato e Grana a scaglie €. 22,00
Filetto di Manzo alle Bacche di Pepe Rosa €. 24,00
Grigliata di Carne e Verdure con burro aromatizzato €. 18,00
Tagliata di Filetto di Manzo con Rucola e Grana €. 20,00
Filetto di Manzo alla Griglia con Burro aromatizzato €. 22,00
I Formaggi
| Our Selection of Cheese
Tagliere di Formaggi Nostrani con marmellate €. 10.00
I Contorni
| Our Side Dishes
Patate francesi al forno €. 4,00
Verdure grigliate €. 7,00
Insalatone a piacere €. 8,00
Insalata mista €. 5,00
*Piatti che possono essere preparati con alimenti congelati di alta qualità quando non sono freschi
(*These courses may be prepared with high quality frozen food when not fresh)
Per prenotazioni:
| For reservations:
0363 360360
info@hoteljulia.info