Il menù del weekend – 3 giugno
Il menù del weekend
Dal 3 al 5 giugno
Lo Chef consiglia
Crudité di spada del Mediterraneo con spicchi d’arancia e spolverata di mandorle alla paprika € 10,00
Insalata di piovra con julienne di pesca, menta e bottarga di muggine € 13,00
Paccheri freschi di Gragnano con spezzatino d’astice alla Messinese € 13,00
Strascinati freschi con ciliegini, basilico e ricotta salata € 10,00
Trancio d’Ombrina alla Mediterranea su purea di patate e cipolla croccante € 20,00
Frittura mista di pesce € 15,00
Filetto di spada alla Mediterranea e crudaiola di verdure aromatiche € 20,00
Tagliere di formaggi toscani € 10,00
Accompagnati da …
Prosecco Millesimato Cà Sala
Da Valdobbiadene un classico da “scoprire” ad ogni calice, ottimo dall’aperitivo al dessert
In bottiglia € 15,00
Al calice € 3,00
Falanghina ’15 Ante Hirpis
Vino bianco secco, tipico campano, da uve omonime, profumato, dal gusto particolare, si adatta bene agli affettati e al pesce
In bottiglia € 18,00
Al calice € 4,00
Greco di Tufo’15 Ante Hirpis
Vino bianco dalla Campania, un classico intramontabile
In bottiglia € 18,00
Al calice € 4,00
Bonarda Brega
Vino rosso secco e frizzante dell’Oltre Po, ottimo con gli affettati e le carni
In bottiglia € 12,90
Al calice € 3,00
Susumaniello’14 Serre
Dal Salento, da uve di Susumaniello un ottimo vino morbido e dai profumi mediterranei da accompagnare con le carni rosse
In bottiglia € 18,00
Al calice € 4,00