Il menù del weekend – 1 luglio
Il menù del weekend
Dal 1 al 3 luglio
Lo Chef consiglia
Cruditè con ostrica sarda, salmone norvegese, spada e tonno del Mediterraneo € 16,00
Schiacciata di patate con piovra e bottarga di muggine € 12,00
Crudo di Parma con cuore di bufala e cruditè di verdure € 12,00
Paccheri di Gragnano con astice alla Messinese € 13,00
Gnocchi freschi ai pomodorini, basilico e stracciatella € 10,00
Filetto di tonno scottato con julienne di finocchi e arance € 20,00
Frittura mista di pesce € 15,00
Tagliata di roastbeef bavarese con rucola, pomodorini e aceto balsamico € 15,00
Tagliere di formaggi toscani € 10,00
Accompagnati da …
Prosecco Varaschin
Da Valdobbiadene un classico da “scoprire” ad ogni calice, ottimo dall’aperitivo al dessert
In bottiglia € 15,00
Al calice € 3,00
Brut Cornaleto 2009 Franciacorta
Ottimo metodo classico.
A tutto pasto!
In bottiglia € 25,00
Al calice € 5,00
Greco di Tufo’15 Ante Hirpis
Vino bianco dalla Campania, un classico intramontabile
In bottiglia € 18,00
Al calice € 4,00
Bonarda Fiamberti
Vino rosso secco e frizzante dell’Oltre Po, ottimo con gli affettati e le carni
In bottiglia € 12,90
Al calice € 3,00
Susumaniello’14 Serre
Dal Salento, da uve di Susumaniello un ottimo vino morbido e dai profumi mediterranei da accompagnare con le carni rosse
In bottiglia € 18,00
Al calice € 4,00