Menu estate 2023
Estate 2023
Coperto €. 4,00
Gli Antipasti
Cozze alla Marinara €. 10,00
Tartare di tono rosso e roselline di salmone con guacamole €. 16,00
Insalatina di piovra estiva €. 12,00
Piccoli assaggi di Mare* €. 16,00
Culatello con Burrata e Gnocco fritto €. 16,00
Tagliere Rustico, minimo per 2 pax* €. 24,00
Crudo di Parma 24 mesi con melone Cantalupo €. 12,00
I Primi piatti
Pennette all’arrabbiata €. 8,00
Mezzi paccheri con Aragosta alla Mediterranea €. 20,00
Tagliolini freschi allo zafferano con fiori di zucca e scampone €. 14,00
Mezzi paccheri “Arrabbiati” con bottarga, gamberi e zucchine* €. 16,00
Spaghettini in Crosta* –min. per 2- €. 32,00
Spaghettini alle Vongole veraci aglio, olio e prezzemolo €. 12,00
Tagliolini freschi al tartufo nero estivo e grana €. 14,00
Pappardelle ai Porcini con mirtilli e scaglie di grana* €. 12,00
Risotto Carnaroli con porcini, mirtilli e grana- min. per 2-* €. 26,00
Secondi piatti di Pesce
Frittura mista* €. 16,00
Tagliata di Spada su letto di Rucola con datterini e aceto balsamico* €. 20,00
Grigliata Mista * €. 24,00
Orata aut Branzino a piacere all’etto €. 4,00
Secondi piatti di Carne
Cappelle di Porcini saltate in padella €. 14,00
Filetto di manzo con cappelle di porcini €. 30,00
Tagliata di filetto di manzo con rucola e grana €. 22,00
Cotoletta di vitello alla milanese su tagliere con patatine e misticanza*€. 24,00
Tartare di filetto di manzo con acciuga, cipolle,
capperi, pan tostato, senape e tuorlo d’uovo €. 22,00
Filetto di Manzo alla Griglia con Burro aromatizzato €. 22,00
Contorni
Patate francesi al forno aut fritte €. 4,00 Verdure grigliate €. 6,00
Insalatone a piacere €. 8,00 Insalata mista €. 5,00
*Piatti che possono essere preparati con alimenti congelati di alta qualità quando non sono freschi*
Formaggi
Tagliere di Formaggi Nostrani con marmellate €. 10.00
Per prenotazioni:
For reservations:
0363 360360
info@hoteljulia.info