Menù autunno 2021
Autunno 2021
Coperto €. 3,00
Gli Antipasti
Cozze alla Marinara €. 8,00
Cappelle di Porcini saltate al Timo con Crostoni di Polenta €. 18,00
Rosellina di Salmone marinato con crema di Rafano €. 10,00
6 Ostriche con Fragole e Grana a scaglie €. 16,00
Misto Mare caldo €. 15,00
Polpo tiepido con Olive Taggiasche e Patate €. 12,00
Culatello con Burrata e Gnocco fritto €. 14,00
Tagliere Rustico, minimo per 2 pax €. 24,00
I Primi piatti
Paccheri “arrabbiati” con Bottarga, Polpa di Gamberi e Zucchine €. 14,00
Riso Carnaroli ai Porcini e Mirtilli (min. per 2 pax) €. 24,00
Spaghettini in Crosta* (min. per 2) €. 32,00
Spaghettini alle Vongole veraci aglio, olio e prezzemolo €. 12,00
Tagliolini freschi al Tartufo Nero con Parmigiano Reggiano €. 14,00
Tagliolini freschi ai Porcini con Capasanta e Guanciale croccante* €. 14,00
Pappardelle ai Porcini e Mirtilli €. 12,0
Secondi piatti di Pesce
Frittura mista* €.16,00
Filetto di Branzino con Cappelle di Porcini con Crostoni di Polenta €.28,00
Filetto di Orata su Purea di Patate e Crema di Mandorle €. 18,00
Filetto di Spada con Datterini, Rucola e Aceto balsamico €. 22,00
Grigliata Mista* €. 22,00
Orata aut Branzino a piacere all’etto €. 4,00
Secondi piatti di Carne
Tartare di Angus con Cipolle, Capperi, Prezzemolo e Tuorlo d’uovo €. 20,00
Filetto di Manzo con Cappelle di Porcini e Polenta grigliata €. 28,00
Tagliata di Filetto di Manzo con Rucola e Grana €. 22,00
Filetto di Manzo alla Griglia con Burro aromatizzato e Verdure €. 24,00
Grigliata di carne con Verdure €. 18,00
Tagliere di Formaggi Nostrani con marmellate €. 10.00
Contorni
Patate francesi al forno €. 4,00
Verdure grigliate €. 6,00
Insalatone a piacere €. 8,00
Insalata mista €. 5,00
*Piatti che possono essere preparati con alimenti congelati di alta qualità quando non sono freschi*
Per prenotazioni:
For reservations:
0363 360360
info@hoteljulia.info